MOSTRA MERCATO DEL TURISMO RURALE E DEI SAPORI TIPICI DELLE NOSTRE TERRE Il centro storico di Anghiari ogni anno apre le porte all’atteso appuntamento autunnale de “I Centogusti dell’Appennino”, mostra-mercato dedicata al mondo dell’agriturismo e dell’enogastronomia. Le aziende, promuovono le proprie attività con assaggi e degustazioni dei loro prodotti tipici. La mostra, allestita nelle tipiche botteghe del borgo medievale, offre…
Categoria: Enogastronomia news
TOVAGLIA A QUADRI
Per raccontare attraverso il teatro e in forma di cena una pagina della nostra storia Durante la settimana di Ferragosto, ad Anghiari, si tiene TOVAGLIA A QUADRI, spettacolo in forma di cena interpretato dagli abitanti del borgo antico. L’evento si rinnova ogni anno con una storia che attinge al ricco patrimonio della tradizione territoriale. Le tematiche…
CHIANINA 2019
A Ponte Presale, frazione del Comune di Sestino, in un contesto di rara bellezza naturalistico-paesaggistica, immerso nell’Appennino Tosco-Marchigiano-Romagnolo, anche quest’anno si terrà il rituale appuntamento con la XXVI° mostra nazionale degli allevamenti bovini di razza Chianina, all’interno dell’antica fiera del Ranco. Vi sono documenti che attestano come già nel XV secolo al Ranco si svolgessero fiere di “pannine”…
Viaggio nei Sapori
La Valtiberina è una terra ricca di prodotti tipici profondamente legati alla tradizione storica, caratterizzati dall’utilizzo di materie prime locali e provenienti da aziende del territorio. La tradizione eno gastronomica Valtiberina è promossa e valorizzata dalla Strada dei Sapori, partendo dalla quale è possibile intraprendere un vero e proprio viaggio del gusto, seguendo destinazioni diverse per…
Il marrone DOP di Caprese Michelangelo
Caprese Michelangelo è letteralmente circondato da boschi di castagni e il loro frutto, il Marrone, assegnato del marchio DOP, è prezioso e pregiato. Numerosi sono i piatti a base di castagne di Caprese, celebrate in ogni sua forma culinaria nella Sagra popolare nel mese di ottobre. Il Marrone DOP è un frutto tutelato e protetto…